タイトル。←
「ザ・スパイダース」無関係。
さて。前回、前々回の記事とは話（時系列）が前後するのですが、9月半ばの休日、旦那さんの バイクでぴゅーんと ラーメン屋さんの新規開拓をしてきました。
だが実はそのお店、約25年前に私が勤めていた会社の近くにあった、知る人ぞ知る名店「らーめん杉千代」さんで働いておられた方が独立・開業されたそうで。
杉千代さんは、私もよく同僚と食べに行っていたので「杉千代の流れを汲んでいる」というレビューをグルメサイトで見かけ、これはぜひ行ってみないと！と、お伺いした次第です。
ちなみに、その「杉千代」さんは、10年ぐらい前、休日にはいつも行列が出来る人気絶頂の中、閉店されたのですが、今年からまた河原町のほうで復活しておられると、最近、元同僚に聞きました。
【リンク】らーめん杉千代(河原町) - Retty
そして、我々が訪れたのはこちら
ラーメン京都てんぐ・西陣店
本店は太秦にあるそうで、こちらは2号店。
こちら西陣店は、2019年11月、この場所へ移転されたそうです。
ねぎは、あと乗せスタイルらしい。
私は、てんぐラーメン。
ねぎを乗せると、こうなります。
旦那さんは、匠 京みそラーメン。
期間限定の品で、なんと訪問した日が「提供最終日」でした！注文してから旦那さんが気づいて指差し、ふたりして、マスクの下で含み笑い。
お味のほうは、わずかなピリ辛感がなるほど、杉千代さんもこんな感じだったかなという印象。
というか、ぶっちゃけ、食べてみて分かった。杉千代さんの味じたい、もうあまりはっきり覚えていなかった。
なんせ、約25年前ですからね…（遠い目）
なので、もうむしろ、新たな気持ちでいただきました。
私には「こってり気味」に感じましたが、私は「天一のこってりで胸焼けする人」なので、こってり好きな方は、
私の味覚（このレビュー）はアテにしないでください。笑笑
美味しかったです。御馳走さまでした。
【リンク】ラーメン京都てんぐ RAMEN-TENGU.COMへようこそ！
余談だが、最近わりと バイクでぴゅーんと 西陣方面に向かってお昼を食べることが多いように思う。
もっと言うと「智恵光院通をピンポイントで攻めている」
ここ「てんぐ」さんも、先月の「盛泉苑」さんも、6月に行った「雁木」さんも、全て智恵光院通沿いにあり、通りの名前にもなっている「智恵光院」は、第92代・伏見天皇の永仁2年（1294年）に創建された浄土宗・知恩院派の寺院で、うちの母方の菩提寺でもあります。また、創建当時は今の場所（西陣）ではなく、岡崎（東山）にあったとも伝えられています。
母の父方の母家（私の祖父の代が青年期まで暮らしていた家）も古くは岡崎の円山公園の裏にあったと聞いているので、なるほど、だから代々の菩提寺なのかもしれない、と思ったり。
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