さて。先日、仕事が終わってからお昼、久々にまたあのラーメン店さんに バイクでぴゅーんと 行きたいなと思って、旦那さんにそう言った。
旦那さんは「あなたが幸せなら俺も幸せ」みたいな人なのだが、その日は珍しく旦那さんから意見があった。
「あの洋食屋さんに行かない?」
あの洋食屋さんは私も好きなので、いいね!とすぐ乗りまして。
キッチンハウス マスダ
マスダさんのハンバーグが好きなので、私はまたハンバーグ定食。旦那さんはチキンカツ定食。
待ってる間、お客さんと店員さんの会話が聞こえてきた。
店員さん「サラダは先日のようにしましょうか?」
お客さん「ありがとう。歯が悪くてね。覚えてくださっていたのね」
やさしい世界。
私は学生の頃、飲食店でアルバイトをしていた。個人店だったので(オーナーがOKなら)シェフも、ホールの私らも、臨機応変にやっていた。
その後、各地に展開してる会社でも働いて「イレギュラーな対応はできない」ことを知った。
各地に展開するようになると「何処でも同じ提供・対応ができること」が、第一にもなるから。
でも、この「やさしい世界」もあってほしいと思う。また食べに行きますね。
美味しかったです。御馳走さまでした。
【リンク】キッチンハウスマスダ(太秦/カフェ) - Retty
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